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汤圆怎么煮;广西南宁的汤圆怎么做

发布者:八字配对 发布时间:2021-02-03

广西南宁的汤圆做法1、材料主料:糯米粉 200克汤圆怎么煮,花生,核桃,芝麻,红糖。2、做法①准备好原材料

汤圆怎么煮;广西南宁的汤圆怎么做

②将花生和32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333433616331核桃仁放入微波炉高火两分钟左右汤圆怎么煮,然后去皮

汤圆怎么煮;广西南宁的汤圆怎么做

③将花生和核桃仁切细

④锅里放入白芝麻干炒汤圆怎么煮,炒熟

⑤加入花生和核桃仁汤圆怎么煮,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干

⑥汤圆的馅料就做好了

⑦用快烧开的水汤圆怎么煮,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团

⑧取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满

⑨收口,然后搓成光滑的汤圆

⑩放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至汤圆熟,出锅了,一点不腻,非常美味。

煮元宵:

1、先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜。                              

2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去,轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。 

3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化,如果汤圆上有冰层,建议先适当化一下,否则煮出来的汤圆口感不好。                                                   

4、最好用不锈钢锅具,先接适当的水放在火上加热,等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下,然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌,不要推到汤圆,因为可能会把汤圆推破,推到汤圆确认没有沉底的时候盖上锅盖,等待汤圆煮沸.                                             


标签: 广西(3)汤圆(3)汤圆怎么煮(3)南宁(1)

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