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柿饼不能和什么一起吃,,!:柿子不能和哪些食物同吃?

发布者:八字配对 发布时间:2021-02-09

因为柿子含有较多的果胶、鞣酸62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333337623462,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石柿饼不能和什么一起吃。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”,因此吃柿子应注意以下几个点。1、最好不要空腹吃柿子空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。2、不应吃大量柿柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。3、不应连皮同吃柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。4、柿子不能与螃蟹同吃应该可以说是相克作用吧,柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又是同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。5、柿子不能与红薯同吃柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。6、柿子不能与海味(海鲜类)同吃  柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。7、柿子含糖高且含果胶,柿子的残余留在在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水或及时漱口。宜食人群  柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用;因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。忌食人群 慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子;熟柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。

柿子不能和以下食物同吃柿饼不能和什么一起吃:  1、柿子与螃蟹636f70793231313335323631343130323136353331333337623461  柿子与螃蟹“相克”的说法在《本草纲目》里就有记载,“凡柿同蟹食,令人作泻。”由于蟹肉的蛋白质含量较丰富,而柿子含很多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸后容易凝结成硬块,积在胃肠里会影响人体的消化功能,出现腹痛、呕吐、腹泻等不良反应。因两者都属寒性,两寒相遇会大损脾胃之气。  2、柿子和酒  柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。  3、鹅肉与柿子  鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质,蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重导致死亡;柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食,容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状。  4、柿子与土豆  柿子中含有较多的单宁物质,在强酸性环境中可以与蛋白质结合成沉淀物。土豆被称为“第二面包”,含有丰富的营养成分,并含有柠檬酸、苹果酸、维生素C等有机酸。如果同时食用土豆和柿子,那么土豆中的有机酸就会在胃肠中产生较强的酸性物质,从而使柿子中的单宁物质与蛋白质结合为沉淀物。这些沉淀物不断凝结成块,并随着胃部的蠕动而聚集成较大的柿团。如果这些柿团排泄不出去,那么就会形成“柿石”可以导致食欲下降、消化不良、消疲乏力等,严重影响人体健康。  5、柿子和海带  富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。柿子不宜与含钙丰富的食物同食,容易产生结石。


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