大益普洱茶怎么样,爱普洱的茶友快看,大益和中茶哪个好?看完这个再也不怕买亏了

提示:

文章若有侵权请联系我们,我们将会及时删除

这一期大益普洱茶怎么样,我们评测的是两款熟普,它们分别是云南中茶茶叶公司生产的中茶7581以及勐海茶厂生产的大益7572。

大益普洱茶怎么样,爱普洱的茶友快看,大益和中茶哪个好?看完这个再也不怕买亏了

大益普洱茶怎么样,爱普洱的茶友快看,大益和中茶哪个好?看完这个再也不怕买亏了

大益7572的原料等级是7级大益普洱茶怎么样,2018年9月成茶;中茶7581的原料等级是8级,2018年10月成茶。相比之下,大益的原料等级更高一些。

大益普洱茶怎么样,爱普洱的茶友快看,大益和中茶哪个好?看完这个再也不怕买亏了

这两款茶是这两家大厂的代表性产品大益普洱茶怎么样,究竟谁更胜一筹呢?我们接着往下看

大益普洱茶怎么样,爱普洱的茶友快看,大益和中茶哪个好?看完这个再也不怕买亏了

大益普洱茶怎么样,爱普洱的茶友快看,大益和中茶哪个好?看完这个再也不怕买亏了

ROUND 1

大益普洱茶怎么样,爱普洱的茶友快看,大益和中茶哪个好?看完这个再也不怕买亏了

价格

大益普洱茶怎么样,爱普洱的茶友快看,大益和中茶哪个好?看完这个再也不怕买亏了

大益普洱茶怎么样,爱普洱的茶友快看,大益和中茶哪个好?看完这个再也不怕买亏了

价格方面,大益7572是357g,某宝旗舰店标价为158元。中茶7581是250g,某宝旗舰店标价为88元,换算成357g是125元。

大益普洱茶怎么样,爱普洱的茶友快看,大益和中茶哪个好?看完这个再也不怕买亏了

从价格角度来看,中茶7581更便宜一些,接下来我们看看这两款茶饼内质如何。

ROUND 2

外观

在茶饼方面,两款茶饼压饼都比较紧实,大益7572显芽显金毫,饼面的条索细,但是背面条索粗(有些表里不一啊……);而中茶7581的茶饼条索比大益7572整体粗大些。

就干茶品质来说,大益7572更好一些。

说到底,茶是用来喝的,茶的品质最终还是要体现在口感上,而汤色、香气、滋味是评测茶的关键环节,我们采取了2种评测方法:分别取3g茶样,按1:22的茶水比分别用沸水冲泡6次;另一种是柱形杯闷泡法:3g茶样+150ml沸水,第一次冲泡2分钟,第二次冲泡5分钟(见文末),得出了如下对比。

ROUND 3

茶汤

第一泡(时间15s,水温100℃)

这一泡的茶汤,两杯都好黄……

中茶7581的汤色比大益7572更深,汤色橙黄较亮,香气陈香纯正、微粗,滋味醇厚微顺滑;大益7572的香气则细腻纯正,滋味甜醇顺滑。

第二泡(时间15s,水温100℃)

第二泡相比第一泡,就像是兑了酱油一样,两家的茶汤颜色都明显变深,中茶7581汤色黄褐较暗,香气依旧陈香纯正,滋味醇厚,有了回甘;大益7572香气较第一泡更加浓郁,有生津的感觉。

第三泡(时间20s,水温100℃)

第三泡时,中茶7581的茶汤红褐油润,香气中的陈香开始变粗,滋味醇厚略粗;而大益7572香气甜香纯正,滋味甜醇、生津回甜。

接下来的几泡,变化并没有太大,故不一一列出。

第六泡(时间1min,水温100℃)

冲泡到第六泡时,为了让茶叶内质得到充足释放,我们将冲泡时间提升到了1分钟。

这时,中茶7581颜色已明显变淡,香气依旧是陈香、微粗,滋味也已经变淡变水了;大益7542则香气甜香持久,滋味甜滑,较中茶更加耐泡。

ROUND 4

叶底

叶底方面,中茶7581乌黑油亮、尚润、粗,柔软度不如大益;大益7572叶底比较匀整、较亮、有弹性。

PS:下面是柱形杯闷泡法得出的评测结果,闷泡法的目的是用破坏性的冲泡方式泡出茶叶的缺点,给出更直观的感受。

ROUND 5

柱形杯闷泡法

▲柱形杯

以上结果是基于我们专业的品评师通过客观评价所得出,总体而言,在价格上,中茶7581价格更亲民,滋味醇厚但略粗,饮茶时间久,重度茶友,喜欢浓厚口感的可以选择中茶7581。

大益7572整体香气滋味持久,每一泡品质较稳定,香气和滋味相对偏淡一些,喜欢清淡、淡雅风格茶叶的可以选择大益7572。

下一期,我们将评测张一元及吴裕泰两款茉莉花茶,敬请期待!你希望懂茶帝测评对比谁家的茶呢?也欢迎给我们留言哦!

上一篇: ?
下一篇: ?